RU / EN
Главная » Регионы » Центральный ФО » Ивановская область » Новости » Ивановское отделение «Деловой России» выступило партнёром первого в регионе фестиваля сыра

Ивановское отделение «Деловой России» выступило партнёром первого в регионе фестиваля сыра 14 сентября 2018

15-16 сентября в Иванове впервые пройдет праздник «Фестиваль сыра». Ивановское региональное отделение «Деловой России» стало партнёром проведения Фестиваля сыра, который впервые пройдёт в Иваново 15-16 сентября.

В течение двух дней свою продукцию будут представлять сыровары из Ивановской, Костромской, Ярославской, Владимирской, Московской, Нижегородской и Орловской областей. Только из Ивановской области участниками мероприятия станут более 15 производителей сыра. Это уже известные покупателям Пучежский сыродельный завод, предприятия «Аньковское» и «Бычок-1», группа компаний «РИАТ». Свою продукцию на первом фестивале сыра также представят небольшие фермерские хозяйства из разных районов области.

«По некоторым данным, в мире существует более двух тысяч видов сыра. Часть из них можно будет продегустировать на фестивале в Иванове. Острая, пикантная брынза и нежнейший, похожий на сливочный крем маскарпоне, самый распространенный в мире сыр Гауда и «наша марка» - сыр Российский, классический Пармезан - настолько твердый, что почти не поддается нарезке, и мягкая, податливая моцарелла, темпераментный кавказский сулугуни и тактичная, почти невесомая буррата», - рассказывают организаторы.

«Мы рассматриваем фестиваль как некую форму популяризации российских продуктов и сельского хозяйства в целом. Для Ивановской области это очень актуальная тема. Поэтому мы приняли решение поддержать проведения фестиваля», - в свою очередь отметил председатель ивановского отделения «Деловой России» Абульфат Гюлмамедов.

Помимо дегустаций, посетителей первого сырного фестиваля ждут мастер-классы от известных сыроваров, конкурсы и розыгрыши призов, праздничная программа. Будет представлена продукция фермерских хозяйств: мясные деликатесы, чай, мед и многое другое.

Теги:
Партнёры