RU / EN
Главная » Регионы » Центральный ФО » Москва » Новости » Московские делороссы обсудили перспективы развития культурно-гастрономического туризма

Московские делороссы обсудили перспективы развития культурно-гастрономического туризма 30 ноября 2018

28 ноября на площадке московского отделения «Деловой России» состоялось заседание комитета по развитию культурно-гастрономического туризма. Мероприятие провела председатель комитета Ирина Климкина и член московского отделения Маргарита Полоник.

Ирина Климкина подчеркнула, что долгое время гастрономический туризм как отрасль признали только в 2015 году.

С приветственным словом в ходе встречи выступили сопредседатель московской «Деловой России» Игорь Лаврик и заместитель руководитель исполнительного комитета отделения Евгений Базылев.

Игорь Лаврик отметил, что «Сферы гостеприимства и гастротуризма – тренд, который активно обсуждают и тиражируют».

Главная тема заседания посвящена развитию кадрового потенциала в сфере культурно-гастрономического туризма, но некоторые участники мероприятия отметили и другие вопросы, обсуждаемые в ходе дискуссии.

«В рамках комитета говорим не только о подготовке, но и о развитии кооперации в туристической отрасли. Сегодня за столом не только туроператоры, но и представители продовольственных компаний, люди, которые занимаются брендированием продукции. Это является неотъемлемой частью для построения гастрономических маршрутов, о которых мы часто говорим», – сказал Евгений Базылев.

Мнение Евгения Базылева поддержала президент Ассоциации по содействию в развитии и продвижении культурно-гастрономического туризма Маргарита Полоник.

«Гастрономический туризм хорошо продвигается через мероприятия, кулинарные мастер-классы, через производство и организацию маршрутов, где комплексно можно с познакомиться с гастрономической культурой разных стран. Этот рынок важен для экономики регионов и стран, потому что он не имеет сезонности», – считает Маргарита Полоник.

Спикер отметила, что во Франции прививают любовь к гастрономии и этому виду туризма даже самым маленьким туристам, начиная с детского возраста.

По итогам встречи наметили планы по развитию культурно-гастрономического туризма на уровне регионов и стран.

Теги:
Технократный рост
Каких преобразований ждут от кабмина Михаила Мишустина
Премьер из налоговой: сокращение церберов и данные о каждом
Новым премьер-министром России станет глава ФНС Михаил Мишустин. Как о нем отзываются коллеги и знакомые и чего ждать от будущего главы правительства, разбирался РБК
Минфин предложил поэтапное введение института частных приставов по взысканию задолженности
По мнению ведомства, это позволит снизить нагрузку на сотрудников ФССП и перераспределить высвобождающиеся бюджетные ассигнования
Колледжи на драйве. Как система среднего профобразования меняется под запросы рынка
Чтобы успевать за потребностями работодателей, техникумы и колледжи вынуждены оперативно перестраивать все внутренние процессы и при этом думать о долгосрочной образовательной перспективе
Экономика услуг
Рубль укрепляется. Стоит ли поторопиться с покупкой евро и долларов?
Путин призвал ускорить принятие мер по защите бизнеса
Партнёры