Гастро-фестиваль новгородского делоросса стал лучшим в России

В Москве назвали лауреатов премии «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса». Приз за «Лучший гастро-event года» в России получил фестиваль «Крошево» в городе Боровичи Новгородской области. Организатором и вдохновителем этого мероприятия является координатор новгородского отделения «Деловой России» по Боровичскому району, владелец ресторанного комплекса «Мост» и фабрики игрушек «Мякиши» Евгений Антонов.

Фестиваль «Крошево» проходил в сентябре, мероприятие посетили более 9 тыс. гостей. Он запомнился масштабными инсталляциями, посвященными капусте, и соревнованием по рубке крошева, в которой приняли участие 40 команд.

Такие мероприятия знакомят гостей региона с гастрономическим наследием Новгородской области и однозначно повышают туристический потенциал, - отметил губернатор Новгородской области Андрей Никитин, поздравляя делоросса с победой. Он подчеркнул, что региональные власти надеются, что всероссийское признание поможет команде Евгения Антонова и дальше развивать традиционный для региона бренд событийного туризма.